Este pastel fue dirigido por mi maestro Miguel Ángel Coll Mora, y era un regalo para otro de mis imprescindibles de hace ya casi 40 años…al que yo llamo, y no sin motivo, mi

Niña del Este
En cuanto vi su foto me enamoré y decidí versionarla. Disfruté como un enano y me encantó el resultado, a pesar de que la foto